【新聞報導】咱糧學堂 教師官田國中交流

• 咱糧學堂 教師官田國中交流

• 台南市教育產業工會與台南市教師會，昨天在官田國中舉辦「咱糧學堂」經驗分享交流會，吸引台南及嘉義地區二十幾位老師參加，大家除針對食農教育的推動，進行經驗分享外，也參訪校內官田窯，吸取官田國中可食地景推動的經驗，並品嘗官田窯烘製的美味披薩，相當開心。

  　基於關心糧食與食安問題，南市教育產業工會近年來協助「全國教師工會總聯合會」，辦理咱糧學堂，鼓勵教師在校園種植雜糧，向「喜願共和國」申請種子，從幼兒園到高中職，有愈來愈多老師參與，並在校園內帶領學生種植，從食材到食物，從土地到餐桌，感受種植的樂趣，體驗生命的價值。

  　南市教育產業工會副秘書長陳葦芸說，今年的咱糧食堂說明會，於昨天在官田國中舉辦，除現場老師分享如何種植雜糧及其中隱含的甘苦外，大家也實地參訪官田國中的可食地景，並親手製作披薩，利用官田窯來烘烤，一時間香味四溢，大家感受到在野外品嘗披薩的野趣，放鬆心情，相當開心。

  　交流會結束時，並分送種子給參加的老師，希望他們將這些種子帶回學校播種，為在校園內推動食農教育，奉獻一份心力。http://www.cdns.com.tw/news.php?n_id=26&nc_id=192658